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Économie agricole : Nature and organization of agricultural and food markets as economic institutions, including the application of economic theory to problems within the agri-food marketing chain. Spatial and temporal price relationships, and the role of market structure.
Trimestres : Ce cours n’est pas au programme de l’année universitaire 2012-2013.
Chargés de cours : Aucun professeur n’est associé à ce cours pour l’année universitaire 2012-2013.