91ÉçÇř

Une nouvelle technologie permet de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d’érable

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 18 November 2024

Des scientifiques de l’UniversitĂ© 91ÉçÇř ont conçu une technologie Ă©coefficace et conviviale permettant de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d’érable. Leur mĂ©thode...

Sécurité alimentaire : vers la réduction des pertes post-récolte grâce à une éducation de qualité

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 15 November 2024

Une Ă©quipe de recherche de l’UniversitĂ© 91ÉçÇř a dĂ©terminĂ© qu’une bonne façon de rĂ©duire l’insĂ©curitĂ© alimentaire mondiale serait de mieux informer les producteurs agricoles et les entreprises de...

Quinze chaires de recherche du Canada obtenues ou renouvelĂ©es Ă  l’UniversitĂ© 91ÉçÇř

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 14 November 2024

Un financement fédéral de 13,8 millions de dollars pour une cohorte de 15 titulaires de chaires de recherche du Canada, dont 10 nouvelles et 5 renouvelées

Des niveaux alarmants de produits chimiques toxiques détectés chez les orques de l’Atlantique

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 7 November 2024

Selon une Ă©tude dirigĂ©e par l’UniversitĂ© 91ÉçÇř, les orques au large de la cĂ´te canadienne de l’Atlantique prĂ©sentent toujours des niveaux de contamination aux substances toxiques qui les exposent...

Le bœuf plus cher: pourquoi une hausse du prix aussi fulgurante? Entrevue de Pascal Thériault

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 6 November 2024

Le prix du bœuf a augmenté au cours des dernières années et cette hausse pourrait se poursuivre dans la prochaine année, selon Le Journal de Montréal.

Cartel du pain : Loblaw donnera 500 millions $ aux personnes flouées

±ĘłÜ˛ú±ôľ±Ă©: 30 July 2024

Loblaws et son actionnaire principal, George Weston, donneront 500 millions de dollars pour mettre fin au recours collectif auquel l'entreprise faisait face en lien avec un cartel du pain. Les...

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